Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science Of Cooking With。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。スター・ウォーズ Adventures #1 桃桃子 レア表紙 アメコミリーフ。再値下げ❗️バットマン・ディテクティブ・コミックス #0-20 アメコミリーフ。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。■□ L’UTOPIE DU TOUT PLASTIQUE 絶版 洋書■□。The Critter Club 5-17巻。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【美品】Roy Stuart vol.1。洋書 JANE BOWN A Lifetime of Looking。よろしくお願いいたします。デパートメント・オブ・トゥルース #1 超レア 桃桃子表紙 アメコミリーフ。THE OUTDOOR ARCHIVE 本 ビンテージアウトドア 資料。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 More Primary Phonics Storybooks - Set 1